Kategorier
Catering

Låt en cateringfirma ta hand om storhelgen

Man kan få mycket god och vällagad mat från en cateringfirma men det är inte många som tänker på att man dessutom kan få hjälp med maten inför våra storhelger.

Påskafton, Valborg, midsommar, jul och nyår är helger när svenska folket vill samlas och äta traditionell mat. De hårdast reglerade helgerna är förmodligen jul och midsommar, tätt följt av påsk och nyår. I julmaten är skinka, sill, köttbullar, prinskorv och Janssons frestelse ett absolut måste. Sedan finns det plats för förnyelse, framförallt med vegetariska alternativ som sill gjord på aubergine och selleriskinka. Lutfisk, sylta och dopp i grytan börjar bli omodernt.

Påsken har inte lika många självklara rätter men ägg, varmrökt lax eller lamm är definitivt gångbara. På nyår vill många lyxa till det med hummer eller lax och champagne. Men även där kan det finnas vegetariska alternativ. En midsommarafton utan sill, färskpotatis och jordgubbar känns inte riktigt traditionell även om man bjuder på en Västerbottenpaj. Valborg öppnar upp lite mer för nya idéer men tidiga vårprimörer och lax brukar stå på många middagsbord den kvällen.

En modern cateringfirma anpassar sig till årstiden

Många tycker att det är lätt att bjuda till fest vid de stora helgerna. Man behöver inte tänka ut en meny eftersom alla förväntar sig att det ska serveras något traditionellt. Visserligen kan man komma på olika sätt att presentera rätterna men den grundläggande planeringen är densamma, år från år. Det enda problemet är att köpa in och förbereda all mat. Även om det inte låter så krångligt så är det tidskrävande och pressande.

Allt måste tillagas på rätt sätt och inget får bli bränt. Tillfällen med större bufféer kräver att man har många järn i elden samtidigt. Detta brukar sluta med att den som står för arrangemanget är helt utmattad när gästerna kommer. Hade det varit en vanlig middagsbjudning så hade man kontaktat en cateringfirma. Om man, sina förutfattade meningar till trots, ändå kontaktar dem så upptäcker man till sin stora glädje att de är förberedda på storhelger.

Låt en cateringfirma ta hand om förberedelserna

Moderna cateringfirmor är flexibla och anpassade till sina kunders behov. Vid jul, nyår, påsk och midsommar kan de leverera traditionell mat. Man behöver inte stå och vänta på att skinkan ska griljeras, äggen bli kokta eller springa och leta svenska jordgubbar i affären. Om man gör sin beställning i god tid kan allt serveras på plats. Inköp, tillagning och uppläggning är ordnat och man kan möta sina gäster med en välkomstskål utan att vara slutkörd.

Om det är en stor bjudning som ska anordnas kan man dessutom få hjälp med i stort sett allt, utom med vad man ska ha på sig på kvällen. Porslin, bestick och glas går att beställa, vilket gör att man slipper diska. Vill man ha maten serverad istället för buffé finns det serveringspersonal som kan hjälpa till och som avslutning på kvällen kan en dj stå för underhållningen. Man kan helt enkelt skapa en helkväll utan att anstränga sig.

Det går lika bra att beställa fika från en cateringfirma

Men det är inte bara vid storhelger som en cateringfirma kan underlätta. Vill man överraska med en lyxig frukost uppdukad på jobbet före en kompetensutvecklingsdag finns det många läckra alternativ. Inget ger en så positiv uppstart på dagen som en god frukost. En modern cateringfirma anpassar sig både till arbetslivs- och privatarrangemang. Det viktiga är att leverera vackra, smakfulla rätter.

Eftersom många vill kunna äta både veganskt och vegetariskt finns det alltid mat som passar olika dieter. Glutenfritt, laktosfritt och mat för nötallergiker är en självklarhet. Även om de traditionella rätterna ursprungligen inte hade de alternativen.

Kategorier
Bilar

Sälja bil i Uppsala på ett smidigt sätt

Att göra saker enkelt är något som ofta låter som musik i öronen, särskilt när det handlar om att sälja sin bil i Uppsala. Ett koncept så enkelt att det knappt kunde bli enklare.

Evert och Britt, ett par med många år tillsammans, stod inför pensionen och flytten till en vacker sekelskiftesvåning i Uppsala. Med lokaltrafik som ett bekvämt alternativ fanns det ingen anledning att behålla sin trogna bil. Dock var de osäkra på hur man skulle gå tillväga för att sälja bilen. Här kommer berättelsen om hur de fann en smidig lösning.

Förvirrade över bilförsäljningens värld vände de sig till Everts son, som tipsade om en pålitlig bilfirma. Här kunde de sälja bilen i Uppsala utan krångel med annonsering eller förhandlingar.

En sista omtanke innan försäljning

Innan de lämnade över bilen till den nya ägaren ville Evert ge sin långvariga följeslagare en sista kärleksfull omtanke. Bilens sista tvätt och ett besök på verkstaden för att säkerställa att den var i toppskick blev det sista kapitlet i deras gemensamma äventyr. Trots sonens försäkran om att det inte var nödvändigt kände Evert att bilen förtjänade det.

På bilfirman möttes Evert av professionella bedömare som gick igenom varje aspekt av bilen. Efter en noggrann undersökning erbjöd de ett pris som överraskade Evert positivt. Han tackade genast ja till det generösa budet och kände sig nöjd över att lämna över bilen till experter.

Nöjd och med extra pengar i fickan begav sig Evert hemåt. Han kände sig lättnad över att ha avslutat bilkapitlet på ett smidigt sätt. Med pengarna tänkte han bjuda sin nya sambon på en exklusiv middag, som ett tack för de trogna åren tillsammans med bilen.

Kategorier
Solceller

Solceller för lantbruk – en bra investering

Den som bedriver verksamhet inom jordbruket behöver ha en trygg försörjning av elektricitet till förutsägbara kostnader. Investera i solceller för lantbruk.

En lantbrukare som bedriver växtodling måste hålla sig vän med vädrets makter. För att fotosyntesen ska fungera måste regn falla vid rätt tidpunkt och i lagom proportioner. Solens strålar ska ge växterna energi och dessutom ska solen hjälpa till att torka spannmål innan en skördetröska ska göra sitt jobb på åkern. Men solen kan vara en lantbrukare behjälplig även på annat sätt. Solens strålar och ljus kan utnyttjas till att generera elektricitet.

För en företagare inom en “grön näring” som lantbruket är det viktigt att minska beroendet av fossilfria energikällor. Och då är det attraktivt att kunna producera sin egen elektricitet på gården. I ett lantbruk med djurhållning behövs stora mängder el för drift av exempelvis mjölkmaskiner och anläggningar för utfodring av kor och svin. På längre sikt får vi anta att traktorer kommer att bli batteridrivna för att minska utsläppen av växthusgaser.

Under den senaste tiden har inflation och räntor bildat en ohelig allians och stigit i rask takt. Och naturligtvis har det blivit ett gissel även för lantbruket. Inte minst har kostnaden för elenergi gått upp. Det värsta är kanske att elpriser har fluktuerat från dag till dag och timme för timme. Men kan en lantbrukare göra något åt detta?

Trygg elförsörjning med solceller för lantbruk

En enskild lantbrukare kan ha svårt att värja sig för ökade elkostnader. Den som köper sin elektricitet från det fasta nätet får finna sig i att priset i praktiken bestäms av den europeiska elbörsen. Hur priserna bestäms kan dock tyckas outgrundligt. Även om vi i vårt land har stor produktion av vattenkraft kan priserna ändå bestämmas av världsmarknadspriset för naturgas. Ett sätt för en lantbrukare att bli oberoende av yttre makter är att installera solceller på gårdens egna tak eller på outnyttjad tomtmark.

Men har vi tillräckligt med sol på våra breddgrader? Det är närmast en myt att vi har alltför lite sol i vårt land. Dessutom kan en anläggning med solceller fungera utan att solen behöver lysa från en klarblå himmel. Ljus kommer fram genom molnen och det ger tillräckligt med instrålning för att elektricitet ska genereras. I hela vårt avlånga land har vi goda förutsättningar för att producera solel och inte minst under sommarens långa och ljusa dagar.

Hur fungerar solceller? När ljus träffar en solcell uppstår spänning mellan cellens fram och baksida och genom att ansluta en kabel tas likström upp. Denna likström omvandlas till växelström via en så kallad växelriktare. Strömmen distribueras därefter till olika uttag för el i en fastighet. Energin kan också utnyttjas för att ladda batterier, där elen kan tas ut under natten eller under mörka dagar.

Investeringskalkyl för solceller till lantbruk

Emil har tagit över sin gård efter sina föräldrar. Han är en miljömedveten ung man som i största möjliga utsträckning vill befria sig från att använda el som inte är fossilfri. Gårdens lönsamhet påverkas också av stigande kostnader för elektricitet. Han ägnar flera kvällar åt att fundera över hur han ska bemästra sina problem.

“Har du aldrig funderat över att installera solceller och producera din egen el?” frågar en välvillig granne. “Du har ju bra med takutrymme på dina stallar och de skyms ju vare sig av skorstenar eller av träd”, fortsätter grannen. “Om jag vore som du skulle jag kontakta en leverantör av solceller”.

Den som lyder råd är vis och Emil kontaktar en firma som levererat solceller för lantbruk till flera gårdar i närområdet. Leverantören hjälper honom med en investeringskalkyl och givetvis får han möjlighet att besöka flera referensanläggningar.

Kategorier
Flytt

Flyttfirma efter behov i Stockholm

Med en flyttfirma i Stockholm som skräddarsyr flytten efter era önskningar så finns det inte mycket övrigt att önska. Boka en flytt helt på era villkor.

Att flytta är både roligt och stressigt. Därför behöver man ibland mer hjälp än man först anade, och andra gånger så behöver man inte lika mycket hjälp som man behövde förra gången. Det är olika. Oavsett vilken situation ni är i, så kan ni få professionell flytthjälp i Stockholm när det väl gäller. Vill ni ha hjälp hela vägen, eller bara med delar?

En del gånger så behöver man inte bara hjälp att packa ner glas och tallrikar, och att bära soffor och piano. Ja, ibland behöver man mer än så, speciellt om det inte är något överlapp på ert gamla kontrakt och det nya. Det vill säga, ni står utan förvaringsplats för era älskade möbler medan ni väntar på nyckeln till nya stället. Då behöver ni hjälp med magasinering i kontrollerade temperaturer.

Stora och små flyttar med en trygg flyttfirma

Det är så mycket som kan gå fel när man flyttar, och minst en eller två saker kommer bort när man ska flytta hela sitt bohag. För att undvika så många problem som möjligt så är det bäst att kontakta en flyttfirma som har varit med i branschen länge, och som kan erbjuda er en trygg flytt med minimala problem och säkerhet. Det gör det hela så mycket lättare.

Alla har olika förutsättningar och begränsningar och man behöver olika mycket hjälp. En del gånger så är det lätt att packa ner saker på egen hand, och andra gånger vill man ha någon som tar hand om det långtråkiga jobbet att packa ner ett helt bibliotek. När ni hör av er till er flyttfirma och förklarar hur ni vill ha det så kan de ge er ett fast pris utan överraskningar.